PREPARAZIONI ALIMENTARI E QUALITA' SENSORIALE (obiettivi)
Codice 20410088
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti
Settore scientifico disciplinare AGR/15 
Ore Aula 48 
Attività formativa Attività formative caratterizzanti 
Canale Unico
Docente
MONETA Elisabetta
(programma)   (testi)
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di erogazione Tradizionale
Modalità di frequenza Obbligatoria
Metodi di valutazione Prova orale